Vitamin-D-Mangel auch im Sommer

„Vitamin-D-Versorgung mangelhaft“ tituliert ein aktueller Artikel in der Medical Tribune und berichtet über einen erschreckenden Mangel bei Kindern und Jugendlichen. Dabei bezieht man sich auf eine große Metaanalyse, bei der allein die...

Intervallfasten nach den Festtagen

Feiertage für uns sind nicht selten Straftage für unser Darmmikrobiom. Häufigere und üppigere Mahlzeiten bei deutlich weniger Bewegung führen regelmäßig zu einer Nährstoffüberfrachtung des Darmes – ein im wahrsten...

Süchtig durch hochverarbeitete Fertignahrung

Wissenschaftler der Universität Michigan haben in einer aktuellen Studie die erschreckende Erkenntnis gewonnen, daß jeder achte Erwachsene im Alter von 50 bis 80 Jahren süchtig nach hochverarbeiteten Nahrungsmitteln ist, wobei Frauen doppelt so...

Süßstoffe sind schlimmer als Zucker

Zucker ist ungesund, Zucker macht dick und macht krank – das hören und lesen wir täglich. Aber stimmt das wirklich? Immerhin ist Zucker ganz natürlich, wird aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen und besteht zu gleichen Teilen aus Trauben-...